Vaga
Copeira
HAP - Hospital Apóstolo Pedro
Vaga publicada em 30 outubro 2025
Mimoso do Sul
CLT
Disponibilidade Total
Presencial
Descrição da Vaga
Responsável por organizar, manter e higienizar a copa do hospital, além de preparar e distribuir
refeições para pacientes e acompanhantes, sempre seguindo as prescrições médicas e dietéticas,
utilizando bandejas e carrinhos, segundo as instruções recebidas.
Responsabilidades e Atribuições
Montar e distribuir as refeições aos pacientes e colaboradores, conforme os cardápios
estabelecidos e as necessidades dietéticas específicas;
Realizar a higienização dos utensílios e equipamentos utilizados no preparo e serviço das
refeições (copos, pratos, talheres, bandejas, etc.);
Auxiliar na organização e controle do estoque de alimentos, garantindo que os insumos estejam
disponíveis para o serviço;
Zelar pela apresentação dos alimentos e pela organização das refeições antes de distribuí-las
aos pacientes e áreas do hospital;
Garantir que os alimentos sejam mantidos em temperatura adequada durante o transporte até
os setores requisitados;
Manter as áreas de trabalho e utensílios limpos e organizados, de acordo com as normas de
segurança alimentar;
Prestar apoio à equipe de cozinha no processo de recepção, limpeza e armazenamento de
alimentos e utensílios;
Auxiliar na elaboração e controle de cardápios específicos, conforme orientação nutricional e
necessidades dos pacientes;
Auxiliar no processo de reposição e organização de materiais de copa, como bandejas, copos e
talheres.
Recolher sobras e resíduos de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente
organizacional.
Montar e distribuir as refeições aos pacientes e colaboradores, conforme os cardápios
estabelecidos e as necessidades dietéticas específicas;
Realizar a higienização dos utensílios e equipamentos utilizados no preparo e serviço das
refeições (copos, pratos, talheres, bandejas, etc.);
Auxiliar na organização e controle do estoque de alimentos, garantindo que os insumos estejam
disponíveis para o serviço;
Zelar pela apresentação dos alimentos e pela organização das refeições antes de distribuí-las
aos pacientes e áreas do hospital;
Garantir que os alimentos sejam mantidos em temperatura adequada durante o transporte até
os setores requisitados;
Manter as áreas de trabalho e utensílios limpos e organizados, de acordo com as normas de
segurança alimentar;
Prestar apoio à equipe de cozinha no processo de recepção, limpeza e armazenamento de
alimentos e utensílios;
Auxiliar na elaboração e controle de cardápios específicos, conforme orientação nutricional e
necessidades dos pacientes;
Auxiliar no processo de reposição e organização de materiais de copa, como bandejas, copos e
talheres.
Recolher sobras e resíduos de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente
organizacional.
